Brezelteig im Iran entdeckt

Fast die Hälfte alle Deutschen ist zu dick. Und davon wieder die Hälfte ist viel zu dick. Ein Viertel der Gesamtbevölkerung sozusagen, das sich ziemlich auffallend in den neuen Bundesländern und in Bayern tummelt. Woran’s liegt wird bei Omma und Oppa am Esstisch klar: Während man im Westen schon lange auf Margarine zurückgreift wird im Osten schon mal der ein oder andere Zentimeter Butter auf der Brotscheibe verteilt.
Noch viel schlimmer geworden ist das seit der Wende, als es plötzlich alles gab begann ein regelrechtes Hamsteressen – was ich auf der Hüfte hab’ kann mir keiner wegnehmen! Und wer weiß wie lange es noch alles gibt … . Daraus ist schließlich Gewohnheit geworden und jetzt sind wir alle zu dick weil wir unsere Essgewohnheiten nicht wieder geändert haben.
Bei der Oma zum Abendessen gab es letztens frisch aufgebackene Brezel. Es gibt nichts besseres als warme Brezel mit Salz und Butter. Aber Hilfe! Butter ist reines Gift! Nimm doch lieber die Margarine! Margarine schmeckt aber nun mal nicht so gut, an diesem Streit sind schon ganze Familien zerbrochen.
Außerdem das Salz! Iss bloß nicht zu viel Salz! Die Leber verkalkt, die Lunge verstaubt, die Adern setzen sich zu, du stirbst an einem Herzinfarkt! Der Selbstmord ganz leicht aus dem Handgelenk geschüttelt, jedes Korn verringert deine Lebenszeit um einen Tag.
Die Brezel selber ist aber auch nicht ganz ohne, versteckt zwischen Kohlenhydraten und Salz tummeln sich die versteckten Fette. Wer kennt den Test nicht aus dem Bio-Unterricht: Drücke dein Essen gegen ein Blatt Papier und schaue der Wahrheit in’s Gesicht.
Wenn die Erfinder der Backwaren gewusst hätten was sie der Menschheit damit antun würden dann hätten sie ihr Hab und Gut, ähnlich wie Herr Nobel, dem die Erfindung des Dynamits ein furchtbar schlechtes Gewissen bescherte, einer Stiftung überlassen.
Seitdem George W. Bush am 11. September fast an einer Brezel erstickt wäre zählen diese in Amerika übrigens zu den biowaffen. Laut neusten Berichten der US-Geheimorganisationen lagern im Iran Teigwaren, mit denen man Brezeln herstellen könnte. Ein Schlachtplan ist schon in Arbeit. Finanziert werden soll der Krieg durch eine Militärsteuer, die es ab September in Amerika auf Brezeln geben soll, außerdem soll man entweder einen Waffenschein oder eine kostenpflichtige Sondergenehmigung beim Erwerb einer Laugenbackware vorzeigen müssen.
Deutsche Politiker fordern indes die Brezeln mit Warnhinweisen zu versehen
>Achtung, wenn sie mehr abbeißen als in Ihren Mund passt besteht Erstickungsgefahr!<

Auf die Bevölkerung wird mittels Diätprogrammen eingewirkt. Der neuste Trend aus den USA heißt 'Low Carb', also 'wenig Kohlenhydrate', das soll Kalorien sparen. Warum das aber mehr Schaden als Nutzen bringt zeigt ein kleines Rechenbeispiel:

Der Körper braucht 2000 KiloKalorien und davon sollten 800 aus Teigwaren sein, denn die enthalten wichtige Ballaststoffe und Salze. Jetzt verzichtet der Typ, der zu dem Körper gehört auf die 800 Kalorien. Der Körper braucht aber immer noch die Zusatzstoffe und trickst den seinen 'Besitzer' aus indem er dem Großhirn einen Kick gibt und plötzlich hat unser Opfer im Rechenbeispiel unfassbaren Bock auf Schokolade! Da sind die selben Zusatzstoffe nämlich auch drin aber in viel niedrigerer Konzentration. In der Schokolade sind aber auch andere Zusatzstoffe, die unfassbar viele Kalorien haben, nämlich rund 500 pro Tafel. Bis der Körper sein Pensum an Salzen und Ballaststoffen erfüllt hätte müsste er 4 Tafeln, also 2000 KiloKalorien vernascht haben.
Hin oder her: Die Rechnung geht nicht auf.

Aus diesen neusten Erkenntnissen der Ernährungswissenschaft kann man nur eine Konsequenz ziehen: Aufhören, sich damit zu beschäftigen.